Il Birrificio Artigianale I PEUCETI in collaborazione con l’Associazione Mondobirra.info sono lieti di invitarvi a BIRRA DAY, il primo open day dedicato alla birra e ai birrifici artigianali pugliesi che si terrà dal 21 al 22 Dicembre 2013.
In occasione di questo evento saremo lieti di aprire il nostro birrificio a quanti vorranno farci visita per scoprire insieme ai birrai l’affascinante mondo della birra artigianale.
Scopriremo le fasi lavorative per la produzione della birra, le materie prime che compongono la birra, i diversi stili birraie e poi…. assaggeremo “consapevolmente” le nostre birre Cattedrale, Baresana e Levante guidati in un percorso sensoriale che abbraccia vista, olfatto, gusto e cuore!
Non mancate e venite a trovarci!
Di seguito il programma delle due giornate:
Sabato 21 e Domenica 22 Dicembre
Ore 10:30 – “Birrificio a porte aperte”
Presso il birrificio sito in Trav. 8 Vico Durazzo 2-4 a Bitonto, si terrà una visita guidata alla scoperta dei processi di produzione della birra artigianale e delle materie prime utilizzate. Sarà inoltre allestita una mostra didattica sulla storia della birra e gli stili birrai curata da Mondobirra.info. A fine visita verranno degustate le nostre birre.
Pedala e bevi! Per promuovere una mobilità più sostenibile, solo ai primi 15 che raggiungeranno il nostro birrificio in bicicletta durante l’evento “Birrificio a porte aperte”, verrà data in regalo una bottiglia da 33cl di birra!!!!
Ore 19:00 – Corso introduttivo per degustatori di birra
In occasione dell’evento nazionale GIROLIO che si terrà a Bitonto dal 20 al 22 Dicembre, presso la sede di Officine Culturali – Palazzo Regio, Ex Scuola di Disegno Largo Gramsci, 7 (zona Centro Storico, piazza Cattedrale) in Bitonto, ospitati dal GAL Fior D’Ulivi, come birrai e degustatori professionisti ADB terremo un corso di introduzione per degustatori di birra.
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ATTENZIONE
Per il Corso è necessaria la prenotazione che può essere fatta nelle seguenti modalità:
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[li]attraverso il form sul nostro sito web PRENOTA[/li]
[li]per email a info@ipeuceti.it (specificando Nome e Cognome, giorno ed evento a cui si vuole partecipare e numero dei partecipanti[/li]
[li]per telefono inviando un SMS ai numeri 360369874, 3332009763, 3498065344[/li]
[li]attraverso un messaggio su FaceBook[/li]
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