Il Birrificio Artigianale “I Peuceti” lancia la produzione della birra “Murgiana”.
La Murgiana prende il nome dall’altopiano carsico pugliese e si ispira ai suoi colori, profumi ed essenze.
- Birra ad alta fermentazione
- Stile: Apulian Saison (Puglia)
- Grado alcolico: 6,7% VOL
- Colore: arancio
- Abbinamenti: carni bianche e rosse anche alla brace salumi aromatici, piatti speziati, formaggi freschi e di media stagionatura, pizze semplici e mediamente elaborate.
Birra stagionale dal colore arancio, velata e con schiuma persistente. Invitante aroma di spezie con sentori agrumati, fruttati e floreali supportato principalmente da selezionati malti biologici. Corpo medio, carattere effervescente con finale secco e rinfrescante.
La Birra Murgiana ha ricevuto il riconoscimento Golosario Prize al Vinitaly 2014.
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