Il Birrificio Artigianale “I Peuceti” lancia la produzione della prima birra “Cattedrale”.
La Cattedrale rappresenta uno dei simboli storici della terra di Bari, l’antica Peucezia.
Birra fragrante e fresca, dal colore chiaro con schiuma poco persistente. Aroma di luppolo con sentori delicatamente speziati e floreali. Il luppolo East Kent Goldings ne conferisce la tipicità di una Ale inglese. Sapore di malto intenso e pulito, amaro deciso e mai esagerato.
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