Birra Murgiana, la quarta birra artigianale del birrificio “I Peuceti”

Birra Murgiana

Il Birrificio Artigianale “I Peuceti” lancia la produzione della birra “Murgiana”.

La Murgiana prende il nome dall’altopiano carsico pugliese e si ispira ai suoi colori, profumi ed essenze.

  • Birra ad alta fermentazione
  • Stile: Apulian Saison (Puglia)
  • Grado alcolico: 6,7% VOL
  • Colore: arancio
  • Abbinamenti: carni bianche e rosse anche alla brace salumi aromatici, piatti speziati, formaggi freschi e di media stagionatura, pizze semplici e mediamente elaborate.

Birra stagionale dal colore arancio, velata e con schiuma persistente. Invitante aroma di spezie con sentori agrumati, fruttati e floreali supportato principalmente da selezionati malti biologici. Corpo medio, carattere effervescente con finale secco e rinfrescante.

La Birra Murgiana ha ricevuto il riconoscimento Golosario Prize al Vinitaly 2014.

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